一日三餐都要在厨房制作,想要做出可口的美食,干净舒适的环境也是有影响的。我家的厨房用了1年才发现有好多地方装错了,不仅多花了不少钱,而且还特别不实用。装修厨房的时候,这16个细节一定要多注意,千万别重蹈覆辙了。
1、别装平开门,吊轨推拉门更实用
开放式厨房虽然时尚大气,但是并不符合中国人的烹饪习惯。不管厨房是大是小,最好都要安装隔断门。厨房本身就小,安装平开门会占据空间。建议安装玻璃推拉门,可以隔绝油烟,又不会影响视觉效果。

传统的地轨推拉门也有缺点,轮轨凹槽容易藏污纳垢。而且地轨有比较大的凸起,不仅打扫不方便,不小心还容易绊倒,经常踩踏也容易导致推拉卡顿。安装推拉门的话,最好选择吊柜。不仅时尚好看,地面还没有轨道,完全不怕藏污纳垢和卡顿的情况。
2、厨房吊顶建议选择铝扣板
厨房是炒菜的地方,煎炸爆炒会产生很多油烟。因此厨房的天花板最好不要安装石膏或者木质吊顶,这样会很不好清理,还容易发霉、发黑。厨房天花板最好采用集成的铝扣板,经久耐用,特别好清理,完全不怕潮湿发霉的情况。
3、墙面别贴小白砖或马赛克瓷砖,填缝别用白色
因为厨房油烟比较重的原因,别乱跟风去贴小白砖或者马赛克瓷砖。网红小白砖和马赛克瓷砖的视觉效果的确比较好看,但是有非常多的缝隙。当油渍和粉尘混合在一起,堆积在缝隙当中, 清洗起来实在太麻烦了。而且,小块瓷砖的安装工艺比较麻烦,还会增加一些铺贴费用。
瓷砖中间的填缝最好别用白色的,在油烟的熏陶之下,一段时间之后就会发黄。瓷砖中间的填缝材料,选择灰色、黑色、金色都是不错的选择。
4、厨房插座最好带开关
厨房的电器很多,而且使用频率很高。用完之后的电器,如果一直通电的话并不安全。但是每次用完就要拔插头,不仅麻烦还会缩短插座的使用寿命。因此,厨房的插座最好安装带开关的款式,通过开关来断电,特别方便省事。
5、水槽下方要预留插座
正因为厨房的电器比较多,如果有微波炉收纳架的话,每一层收纳架都要留插座。工作台上面摆放小电器比较多,为了机动性,可以安装轨道插座,哪里需要挪到哪里。
水槽下方的橱柜空间,也记得预留3个左右的插座。因为后期可能需要在这里增加一些电器,比如净水器、垃圾处理器、小厨宝等等。如果没有插座的话,安装了电器都没办法使用。
6、工作台首选石英石材料
厨房的工作台装修也是非常重要的环节,工作台材料有不少,比较常见的是大理石、石英石、防火木、不锈钢等等。大理石材料比较贵,而且不够坚硬。防火木容易腐坏变形,不锈钢容易刮花。
相对来说,厨房的工作台还是石英石材料性价比最高。比较坚硬,而且价格比大理石便宜不少。石英石的视觉效果也很不错,看着很显高端上档次。
7、工作台要做挡水条,前后都要
工作台的材料选择完之后,安装的时候记得设计挡水条。这样洗菜、切菜的时候有水渍,也可以避免流淌到地面或者人的身上。挡水条可以有效避免水渍到处流淌,不仅前面要设计挡水条,墙壁那一边也要设计挡水条。后面的挡水条,可以避免水渍渗透进橱柜。
8、台下盆单水槽更实用
工作台上面的水槽建议安装大单槽,虽然很多人都说双水槽的功能比较全面。但是真正安装了双水槽才知道,一个水槽划分成两部分,两边都不够大,就连炒锅都放不进去。
选择了单水槽之后,还得尽量采用台下盆。这样刷锅洗碗的时候可以避免水花四溅,而且清洗工作台也方便。直接用抹布往水槽直接抹就行,特别轻松省事。
9、AI智能集成灶,安全又好用
厨房的面积本来就紧凑,想要释放出更多空间,建议安装集成灶。直接把灶台、油烟机、消毒柜等电器都集中在一起,可以尽可能释放出空间。
10、油烟机选择侧吸效果更好
如果没有安装集成灶的话,选择油烟机的时候,尽量别选择欧式。欧式油烟机的确时尚好看,比较显档次。但是价格也比较贵,而且欧式油烟机是根据欧洲人的烹饪习惯来设计,油烟吸力比较差。
油烟机还是选择侧吸比较好,不仅不用担心碰头,而且油烟吸力比较强。如果你家的厨房面积比较小,更应该选择侧吸油烟机,还可以节省空间。
11、吊柜安装到顶,安装升降拉篮存取更方便
厨房的面积紧凑,但是需要收纳各种锅碗瓢盆、油盐酱醋。在收纳方面更应该上心,橱柜是必备的,有条件的话吊柜也要安排上。安装吊柜的时候,不要担心吊柜抬高够不着,从而降低吊柜高度,吊柜一定要安装到顶。
如果担心存取东西不方便的话,可以考虑安装升降拉篮。不仅存储空间井井有条,空间利用率非常高。而且存取东西的时候特别方便,直接把拉篮拉下来,完全不用为身高问题而烦恼。
12、橱柜多安装抽屉和拉篮
安装橱柜的时候,尽量不要安装箱体柜就以为完事了。橱柜里面最好设计抽屉和拉篮,这样收纳一些零碎物品才能够整整齐齐。看起来也井井有条,平时存取也能够更加顺手。拉篮方便存储一些调料品和辅助材料,可以让空间利用率提高不少。
13、橱柜五金一定不能省
安装橱柜的五金材料是一定不能省的,就拿铰链这个五金件来说。如果铰链质量太差的话,说不定柜门什么时候就掉下来了。砸坏了柜门顶多损失一些钱,如果砸到人的话,那就危险了。
14、凉霸是标准的鸡肋,厨房空调才是良配
很多人都在鼓吹厨房安装凉霸有多好,但是很多安装过的朋友都在抱怨凉霸就是标准的鸡肋。凉霸是从吊顶上面吹下来的,也就是普通的风,完全没有制冷的效果。厨房的热气往上面升腾,又被凉霸吹下来,简直要热死人。
厨房安装风扇也不合适,会把灶台的明火吹乱。厨房还是安装空间最合适,现在有专门的厨房空调。有效保护空调滤芯,至于油烟问题,清洗勤快一些就行了。
15、冰箱最好选择风冷,不容易结冰
装修完厨房之后,选择冰箱也是有讲究的。电冰箱最好选择风冷的制冷模式,风冷的电冰箱比较不容易结冰。如果电冰箱结冰的话,不仅占用空间,还会影响制冷效果,消耗更多电量。而且,还需要频繁铲冰,特别麻烦。
16、厨房一定要装止逆阀
现在的楼房,厨房的烟道都是共用的。如果你家排烟口没有安装止逆阀的话,别人家的油烟是可以通过烟道窜进你家里去。止逆阀可以买让装修工人帮你安装,如果自己没有买的话,可以加钱让装修师傅直接给你安装上去。