一级建造师通常被视为建筑行业的高级技术管理人才，负责工程项目的整体施工管理和技术指导。
而二级建造师则主要负责具体工程的施工现场管理工作。
两者都需要具备扎实的专业理论知识、丰富的实践经验以及良好的管理能力。

考虑到这些要求，我们可以推断出以下几点关于考证的合适年龄：

1. 教育背景：考生通常需要拥有建筑或相关专业的大学学历。
因此，考试的最低年龄往往受到完成学业的年龄限制。

2. 工作经验：一级和二级建造师资格考试通常要求考生具备一定年限的工程管理经验。
对于一级建造师而言，这个要求更为严格。

3. 职业发展：考虑到建筑行业对经验和资历的重视，许多考生选择在积累了一定的工作实践后再参加考试，以便更好地将所学知识与实际工作结合。

4. 个人成熟度：管理岗位不仅要求专业技能，还要求较强的责任心、决策能力和人际沟通能力。
这些素质往往随着年龄的增长和个人经验的积累而提升。

综合以上因素，一般认为，考取二级建造师的合适年龄可能在25岁至35岁之间，这个阶段的考生已经具备了一定的专业知识和实践经验，同时又有足够的精力和时间去准备考试。
而对于一级建造师，由于其更高的要求，合适的年龄可能会稍晚一些，大约在30岁至40岁之间，此时的考生往往已经在建筑行业有了较为深入的涉猎和丰富的管理经验。

当然，这些只是一般性的建议，每个人的具体情况会有所不同。
有些年轻人可能早早就展现出了出色的专业能力和管理潜质，他们可以在较年轻时就尝试考取这些资格证书。
而有些人可能需要更多的时间来积累经验和知识。
因此，考生应该根据自己的实际情况来决定何时参加考试。

最后，无论选择何时考取一、二级建造师资格，重要的是要有明确的职业规划，持续的学习和实践，以及对建筑行业的热爱和承诺。
通过不断地提升自己的专业水平和管理能力，考生可以在建筑行业中取得成功并实现个人价值。