毕金焱
在阳光玫瑰葡萄的初级试验场所，通过对其进行的栽培和研究，发现与巨峰葡萄相比，阳光玫瑰葡萄因为它的高产、稳定的产量、强大的抗病能力和良好的储藏性能，而获得了更高的种植收益 。太湖县利用信息科技构建了一套智能化的农业种植方法，持续地对栽培技术进行研究和概括，逐渐形成了一套包含园区选择、定值栽种等一系列高效的栽培技术系统。同时，还结合限制根系的栽培技术，增强了对葡萄种植过程中的水肥管理。这些技术在太湖县以葡萄为主要水果的种植中，已经逐步展示出了其卓越的价值。
1 生物学特性
1.1主要特征
阳光玫瑰的植物生长状况适中，其根部较为健壮。这个品类的幼苗呈现出绿色，没有任何的绒毛，而且在新的幼苗上，其尖端的叶子大部分呈现出淡白色，并且有着一些微微的绒毛。当幼苗变得成熟时，它们的颜色会变得黄褐，而且其节间的长度也是适中的。特别是那些能够接受充足阳光的功能性叶子，其横截面积超过30cm，表面呈现出亮丽的光泽，呈扇形且较为厚实，存在5个裂缝，且这些裂缝的程度属于中等 。叶片边缘呈锯齿状，叶背覆盖着丰富的绒毛。花朵为两性，果实呈圆锥形，果粒为椭圆形。在自然环境下，树势生长状况良好的植物更容易产出高质量的果实，平均每果穗的重量约为300~500g，每粒的重量为6~8g，每个果实的种子数量为2~3粒，且果皮较厚，果肉相对柔软，可溶性固体物质的含量超过20%，散发出浓郁的玫瑰香气，但是其商业价值并不显著。这个品种在进行了无核化的培育之后，其果实的重量能够在700~1500g之间，每个颗粒的重量在12~18g之间，最大颗粒超过20g。此外，其可溶性固形物的比例也在18%~26% ，果皮较薄，果肉非常坚韧和脆，散发出一股浓厚的香气，因此其品质非常优秀。
1.2花芽分化特性
这个品种的花芽生长最适合的枝条直径是1.0~1.5cm，而对于较弱的植株和枝条来说，它们很难生长出花芽 。因此，冬季是短枝修剪的最佳时机，花序的出现地点在新枝的顶端的第3~4节，而第一年成熟的植物的花序出现地点应该较低，多年成熟的则应该较高；在肥水管理良好的环境下，一个新枝条能够产生两个优质的花序，而在花芽分化不良的花序中，新枝条更容易生成，这就是该品种花序的明显特性。
1.3果实成熟特性
“阳光玫瑰”的果实在上下两端的成熟程度各异，果实的顶端的果实更早地达到了成熟。当果穗的顶端的果实达到成熟状态，接着是底端的果实，这就可能导致果粒的糖度分布不均匀（通常顶端和底端的果粒糖度差距在3~5度，最大可能达到8度）以及果实颜色的不同（顶端的果粒偏黄，底端的则偏绿），这些都会对果实的商业价值产生严重的负面影响；一般来说，整穗果的成熟期需要更长的时间，如果是第一年的果实或者产量较低的话，大约需要20天，而如果是产量较高的话，则大约需要30天。
果锈问题。这个品种的果子在成熟期间会悬挂超过两个星期。随着时间的推移，颜色会逐渐转为黄色 。如果没有适时地进行收获，就会有可能产生果锈。另外，由于如果植株生长状况较差、果实接触到的阳光不同步、使用的保鲜和膨大剂的方法不恰当，都有可能导致果锈的产生，尤其是对于生长较为脆弱的果穗来说，这个问题更为严重。
1.4抗病、抗虫性
砧木采用贝达品种的嫁接苗极易带有病原体。一旦栽植养护失误，无论是嫩植苗还是结果期的树木，皆有极大风险感染重度病毒疾病及铁元素缺乏导致的黄叶症。在猛烈的日照与不恰当的灌溉施肥作业影响之下，经过了去核固果与果实增大过程的果穗，可能会极易遭遇到烈日炙烤和热气伤害，尤其是在严峻的案例中，果穗被日灼的区域可能会超出其表面积的半数；此一品类植物在其叶片、花卉及果实方面，较易遭受灰霉病侵扰，特别是在开花及果实成熟阶段，其花序、果串及叶片对灰霉病的防御能力更显脆弱；果实未成熟及装箱前后，此类葡萄仍易遭受霉变和炭疽侵袭，而此种状况在南部地带的同类品种中并不多见。此外，在开花前后，这类植物往往遭受蚜虫攻击，而且在太湖县的这一时期，若遇上高温气候，红蜘蛛对其的伤害将更加剧烈 。
1.5物候期
该品种的生长周期是3月初发芽，在5月初旺盛生长，8月中旬果实成熟并被采摘。整个生长周期从发芽到成熟，大约需要160天，12月进入休眠期。
1.6对土、肥、水的需求
这个品类的植物需要在富饶的土壤中生长，为了制造出高质量的水果，土壤的有机质含量必须保持在3%~8%之间，如果没有这样的标准，植物就可能会出现营养缺乏的问题，导致水果的甜度不一，没有任何的香气，甚至是没有任何的香味。
“阳光玫瑰”对肥料的需求极高，必须进行大量的肥料和水分的施用。相比于常规品种，新种植的苗木在培育过程中更为困难，初期的生长状况较差，抵抗力也较低，对水分的耐受性较差，而且其根部不适合接触底部的肥料，容易产生肥料中毒的情况 [6] 。在植树成功后，特别是在5月至6月，当树木的高度达到1m时，需要强化肥水管理。果木茂盛成长及营养水分调控必须在盛花之前完成。尤其是酷暑来临时，要精确掌握地表水分含量，以确保能够培养出品质上乘、粒径较大的果品。否则，易发生果实僵硬、表面生锈，以及大小不一等状况。
2 阳光玫瑰葡萄的引种表现
2.1果实经济性状
大部分的阳光玫瑰葡萄的果穗都是圆锥状的，并且相当紧凑。通常情况下，这些果穗的质量会在800~900g之间，每个果子的质量大约是8g。当果实变得成熟，其表皮会变为黄绿色，且厚薄适宜。果肉的质地则会变得硬而且有玫瑰的香气，口感极佳，没有任何酸涩的味道，甚至还带有一些轻微的酸味；大概有19%的可溶性固体物，甚至有26%的，这是新鲜食物的优良品质。阳光玫瑰葡萄中的溶解固体分含量较多，同时它的果穗质量也高于巨峰葡萄。此外，它的果串紧凑度恰当，可以有效避免果实因挤压而破损的问题，这也意味着与巨峰葡萄相比，它的贮藏和运输耐受性更强。
2.2生长结果特性
阳光玫瑰葡萄的生长状况相当出色，其萌芽率通常能够达到85%，花朵的分化程度也相当高且稳定，新的枝条具有很强的结实能力，而且其枝条的成熟程度也是中等水平；花穗的形状适中，结实率相当高，且早熟特点显著，可以确保产量的持续增加，而且果实的成熟期和穗子的成熟期相当吻合。在这个地方，果农一般使用连续的大棚和双层保温膜，每667m 2 的产量能够达到1000~1500kg。
3 阳光玫瑰葡萄的高效栽培关键技术
3.1园址选建
播种前须精心挑选耕作土地，最佳选择为地势坦荡且广袤无垠。尽管葡萄的环境适应性相当强，但在高效种植过程中，土壤问题的考量更为重要。首选的土壤应是疏松且富含营养的壤土或砂壤土，由于葡萄极易被疾病和昆虫攻击，特别是当它们处于湿润且雨水充足的环境中，因此我们应该优先考虑那些空气清新的地方，这样可以减少疾病的出现。在选定适宜的种植地点后，还需要对土壤进行平整处理，清除杂草和石头等，并且要注意大棚设施的建设。阳光玫瑰葡萄是一个适合进行保暖和防雨的栽培方法，它们通常在一个大型的阳光房中生长，同时也需要使用飞鸟型的平面支撑。然而，如果选择使用水平支撑或者是单面围栏，就会导致花费增加，甚至可能会使得葡萄的果实受到阳光的直射损害。
3.2催芽定植
在合适的时间内进行灌溉和肥料施用，以保证幼苗的健康生长和发育。此外，还需要对幼苗进行定期的修剪和管理，以确保植株形态的良好和产量的提高。同时，也需要注意对幼苗进行病虫害的防治，以保证种植的顺利进行和产量的稳定。单氰胺是阳光玫瑰葡萄的主要催芽和破眠剂，当进行这种处理时，需确保所有的芽眼都被浸泡在药液里，这样可以让芽眼产生破裂和起绒的情况，从而让药物能够更有效地进入芽细胞。通常在立春季节进行种植，采用了限根栽培技术，这样可以大幅度减少开沟等工作。
3.3嫁接
在挑选嫁接的树苗时，优先考虑当年生长良好的新梢，并排除萎蔫、爆裂或其他受到破坏的新梢。当进行嫁接树的修剪过程中，必须确保切口的倾斜性，要求其低、直、平滑并且持久；为了加速伤口的修复和增加嫁接的存活率，可以选择使用2mg·L -1 噻苯隆进行浸泡；为了增加嫁接的存活率，还可以使用磷酸氢二铵进行浸泡处理，以促进愈伤组织的形成和增加嫁接部位的生长活力。此外，在嫁接后的管理过程中，需要注意对嫁接部位的保护和修剪，以促进嫁接树的生长和发育。同时，应定期检查嫁接部位的情况，及时处理异常情况，以确保整个种植过程的顺利进行和产量的稳定增长。
3.4花果管理
在花穗和果实的管理过程中，最佳的疏花和整形方式是在花朵盛开的7天之前，也就是说，当花朵开始生长的那一刻，就需要开始对它们进行修剪。这个过程的关键点就是移除花朵的基底部分的副穗或者是大的分枝，一般需要移除4~5个，只保留13~15段的小穗，同时也需要移除花朵的基底部分的生枝2~3cm。伊始盛花时节，首先对花序进行修整，只需保持穗顶部的6cm，其他所有分穗均要剪掉；待至花期鼎盛过后的第三天，即可启动去核作业。经过对花序的施治，目的在于确保果实无核且保持完好。在随后的1~2周时间里，可以采用第二轮增大作业，使用同种药剂对果穗施药，旨在提升果实体积。
在处理果粒的过程中，每一株果树都会保留一株穗，剔除掉过小、畸形、受病虫侵害、过于密集的果穗和果粒。最后，每一穗会保留50~60粒。处理完毕后，应立即进行包装，并喷洒一些能够起到防护和治疗效果的消毒剂，同时，包装袋的口部也需要牢固地封闭。
3.5肥水管理
在进行农业施肥的时候，主要将其划分为秋季的基础施肥和植物成长期间的农业施肥。主要的基肥是在收获完毕后施用的，这个时候应该尽快开始施肥，并且大部分时间都会选择施用有机肥，这样可以确保土壤的肥力充足。在植物生长的不同阶段，主要依赖化学肥料促进生长。但是进入开花后期、幼果增大阶段和果实着色时期，就须对氮、磷、钾肥以及硫酸钾的品类与施用量做出恰当的调节。采用限根培植法时，结合施加有机肥料及磷钾肥。每年对于每百千克葡萄的生长，需要投入0.5~1kg的氮肥、0.5~1kg的磷肥，以及0.75~1.5kg的钾肥。这类施肥物质需于局限根系区域内，20cm表层的周边沟槽里撒布，并以泥土遮盖，葡萄成长期间，恰当提升施肥量，配合灌溉方式，多频次少比例地进行。
在管理水资源的过程中，必须对每一个生产环节的用水量进行精准的操控。譬如，在种子萌发阶段，建议每七天浇水一到两次；到了开花期，则应恰当节制给水。当进入果实成熟期时，应适量提升灌水频率，大致每隔1~2周进行一次灌溉。依据土地湿润程度的监测结果，水源分配计划须做出适时改变，可通过灌溉装置实施精准有效的管理。在浇水以外，同样应当重视连绵细雨天所带来的排水难题，并要确保及时对排水管道进行清洁。
3.6病虫害防治
必须坚持以预防为主导、全面防护的策略，首选采取物理和生态的措施来应对疾病和虫害，也需要强化对药品的监督和管理，并且必须严格遵守农药的使用标准。在农业预防和控制方面，关键在于选择优良的植物。阳光玫瑰葡萄自身就拥有出色的抵御疾病的能力，通过实施适当的水分和营养补充、定期清扫果园、改善光照环境等措施，可以确保它们的强劲发展，从而极大地提升了它们的抵御疾病的能力。对于物理预防需要优化和强化如避雨、保温等大棚的设施，以防止白腐病、霜霉病等疾病的出现。应该重视保护如蛙类这样的害虫的天然栖息地，并利用生物科技来增进控制效果。在上文提到的措施之外，亦能够针对一般病虫害，在多个阶段实施预防与控制。例如，在绒球生长阶段，宜适度施用石硫合剂喷施，目的在于消灭病原菌与害虫卵；待到花期初启，应适时采用腐霉利药剂以进行防治工作。
4 结语
优质高效的阳光玫瑰葡萄种植技术具有很高的复制性，并且适合在太湖县地区进行推广。通过对相关种植技术的分析，可以整理出一套相对完整的栽培技术体系。通过精确掌握限根栽培、绿色病虫害防控等关键技术，我们能够有效地保证种植效益。
