酒店管理不属于工商管理类专业，它属于旅游管理类专业。酒店管理也叫招待管理，是一种集管理、餐饮和旅游业务为主要特色的学科，其主要课程有：《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》、《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》等。
酒店管理专业前景
1、随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
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2、全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3、酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4、中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，投资也大幅度增长。
