开设食品贮运与营销专业的大学共有15所，其中包括河南牧业经济学院、邯郸职业技术学院、河南商业高等专科学校、贵州食品工程职业学院、邯郸职业技术学院、贺州学院内蒙古商贸职业学院、徐州工业职业技术学院、郑州职业技术学院、山东药品食品职业学院、重庆轻工职业学院等。

食品贮运与营销专业旨在培养具有良好的思想道德素质、敬业精神和创新意识，拥护党的基本路线，适应社会主义现代化建设、生产、管理、服务需要，德智体美等方面全面发展的高素质技能型人才；

学生掌握食品贮运与配送过程的管理理论和技术，熟悉生鲜食品购、销、运、存等各环节知识，具有生鲜食品市场策划、开发与管理，生鲜食品加工与保鲜、食品保藏与品质鉴定、市场营销等基本理论和基本技能，能从事食品销售，能在食品物流过程中从事加工、配送、质量检验和质量管理等工作能力的高素质的技能型专门人才。