职业教育不是封闭性教学，而是在学习化社会中担当重任的开放性教学。开放式教学方法，紧紧围绕中等职业教育培养目标，以提高学生专业技能水平为目的，以实践技能教学为主线，采用课题、模块的方式组织实施教学，重视理论的学习、运用和指导作用，突出了学以致用、理论联系实际的教学原则，是提高学生综合职业能力有效的教学方法。开放式教学由师生双方共同在实训中心（或专业教室）进行边教、边学、边做来完成某一教学任务。实训中心以先进的生产设备，融理论教学、实践教学为一体。这种理论实践一体化的教学方法，改变了传统的理论教学和实践教学相分离的做法，突出了教学内容和教学方法的应用性、综合性、实践性和先进性。
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