“春分”是是我国农历二十四节气的第四个节气，也是重要的农耕节气之一。
正所谓：春季春分，昼夜平分。
春分一个“分”字，平分了春季，也平分了昼夜。

自春分这一天以后，白昼渐长黑夜渐短，天气逐渐变暖，雨水充沛，大地苏醒，植物萌发，正是小麦拔节，油菜花香、桃李花开的好时节。
因此在中国传统文化中，春分也被视为一个吉祥的节气，寓意着新生和希望。
在平时的生活起居上，也要及时的做出调整，更适合季节的饮食，作息时间规律改变，都是极其重要的事情。

春分之日干什么？按照传统民俗，春分这一天非常重要，流传着很多有趣的习俗，做好这6件事，迎接真正的春天，日子越过越旺。

“春分到，蛋儿俏”，立春蛋是民间流传的一种比较有趣的习俗，就是把一个鸡蛋竖立在桌面上，而平时根本竖不起来的鸡蛋，会在春分的这一天奇迹的“站起来”，然后再把站起来的鸡蛋煮着吃掉。

这寓意着吉祥到家，一年到头家里可以平平安安，健健康康。
现在这种玩法确简单易行且富有趣味的民间习俗，已经引得世界各地的人跟风，纷纷在春分这天开始做“竖蛋”试验（实际上这只是一个民俗活动，掌握平衡不分时间都可以竖起来）。

2、吃春菜

春分吃春菜，是民间传统习俗。
在古代，人认为吃春菜可以祈求家宅安宁，身体健康。
所谓春菜，其实就是春天里的蔬菜。

古人所食春菜，大都是一种常见的野苋菜，能在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短，乡间称之为“春碧蒿”。
到了现代，春菜不再限于苋菜一种了，像是韭菜、莴笋、香椿、芦笋、豆芽等“春季时令菜”都可以说是春菜。

3、祭祖扫墓

我国民间一直有着春秋二祭的习惯，春祭祭拜直系先祖；秋祭祭奠宗族先人，感恩祖先，缅怀历史。
而春分正是春祭之始，直到清明为止。
一年之中生机最旺的春分之日，全家人聚在一起杀猪、宰羊，在祠堂举行隆重的祭祖仪式，然后再带着供品、酒馔、水果和香烛，去扫墓，正逢其时。

4、送春牛

俗话说：“春分麦起身，肥水要紧跟。
”春分正是农耕的重要时节，古代农耕最重要的就是耕牛了，因此在春耕农忙的开始，人们在红纸或黄纸印上农夫与耕牛的图样，再让一位能言善道的人，讲着各种吉利话，将制作好的春牛图，送给亲朋好友，这种习俗就被称为送春牛。

5、粘雀子嘴

古代鸟类啄食农作物是一种常见的问题，为了防止鸟雀来破坏庄稼，农民们将汤圆煮的十分粘稠，然后用细竹叉将汤圆串好，插在田间地头，引诱那些鸟雀来吃，据说这样粘稠的汤圆就会粘住鸟雀的嘴，让它们不再偷吃粮食，而这样行为也渐渐的演变成了民间的传统习俗，被叫做“粘雀子嘴”。

6、踏青放风筝

春分佳节，天气转暖，正是踏青出行的好日子，因此古人也有春分出门踏青放风筝的习俗。
在古代，放风筝是一个重要活动，因此人们会选择在这一天，带着用绢或纸做成的鸟类风筝，踏青游玩。
在十里春风中，放下平日的劳碌和奔波，开心的奔跑，用放风筝来放飞过去一年的忧愁，对于忙碌的人们来说无疑是一个选最好的选择。

——老井说——

春分时节饮食讲究“调其阴阳，不足则补，有余则泻”。
不宜吃大热大寒的食物，少饮酒，少吃油腻、辛辣、冰冷的食物，以免“火上浇油”，伤害脾胃，可以多吃些时令蔬菜和水果，春分之后天气回暖，但是一些地区都会迎来“倒春寒”，早晚得温差还是会比较大，春捂秋冻，因此一定要保暖，避免晚上受风寒，健康顺利地度过春天。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！
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