很多花友选择在阳台上种花草，现在也有一些人选择种一些蔬菜，现在的无公害蔬菜价格还是蛮高的。如果你在家多种一些可以省很多的钱哦？今天
它就是荸荠，又叫马蹄，可以生吃和煮熟。我相信大多数人都吃过它，它有紫黑色的皮肤和白色的肉。它看起来像一个山竹。它吃起来又脆又甜。具有止渴的作用。它也可用作汤或药。在古籍中记载它具有消化、健胃、解毒。这种植物既是水果又是蔬菜，如果你喜欢养花的花可以在阳台上种上几盆哦。
接下来，
我们还需要选择合适的土壤，土壤最好选择营养丰富的疏松的混合土壤，一般的黄壤容易板结，不适合种植马蹄，因为荸荠就是整个植株的球茎，如果土壤板结，球茎就不会生长，自然品质也不会好。底土必须压实，以便更好地满足他的生长需要。
它也是一种喜欢水的植物，所以要保证水分充足。如果长期没有足够的水，很容易导致枯萎甚至死亡。浇水时应仔细的观察土壤水分含量，避免水份过多导致根系腐烂。做好上述三件事，马蹄不仅品质好，而且产量高。
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在炎热的夏天，为你的家人做一碗自己的马蹄汤，很有成就感，也能节约很多钱。马蹄叶细长，也有一定的观赏价值，在家里种可以说是一举三得。然而，我们应该注意的是马蹄性凉，所以女性在怀孕期间和月经期间尽量不吃它，以及脾胃虚寒，血虚的人不多吃，血糖高的人也尽量少吃哦。
但是儿童和发烧的人非常适合吃马蹄，有水肿、小便不畅、咳嗽多痰的也可以使用，而且对于肺癌和食道癌的患者也会有所帮助。这就今天说的关于马蹄的知识你们学到了吗？如果你现在种植它，夏天就可以吃到美味的马蹄哦。
