自建小别墅的厨房一般设计在底层,并且占用朝向较差的那一面。厨房间地坪标高应该比其他地面低3~5cm,防止厨房用水外流。厨房的布置:
厨房的布置按照储、洗、切、烧的流程科学布置,尽量设计个小阳台,方便储物。
厨房的通风和采光:
(图片来自网络侵删)
有直接对外的墙面,开一扇大小合适的窗户,最好离炉灶近些。在设计时要考虑当地的常年风向,不要出现油烟倒灌,也不要出现排到室外的油烟又被吹回室内的尴尬情况。这3个要点很简单,但是一定要注意,建好了之后再改可就没那么容易了。
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