学习食品检验检测技术并不是不可以，但可能存在一些挑战和困难。具体是否选择学习食品检验检测技术专业取决于个人兴趣、职业目标等等，各位学生需要在选择学习方向时仔细考虑自己的兴趣和能力，并做好准备。
千万别学食品检验检测技术的原因食品检验检测技术专业需要学生掌握一定的化学、生物学和微生物学知识，以及实验室操作技能，而这些知识和技能需要长时间的学习和实践才能掌握。
可以说，学习食品检验检测技术专业需要付出较高的学习和工作成本，对个人的要求也相对较高。如果没有充分的兴趣和动力，可能会感到困难和挫折。
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食品检验检测技术专业毕业生主要是面向食品企业、食品检验检测机构、食品监督管理机构、餐饮服务等行业企业，在食品分析检测、食品生产品质控制、公共营养与健康指导等技术领域，能从事食品质量检测、食品生产品控和营养配餐与保健指导等岗位。
一般来说，食品检验检测技术专业毕业后月薪资待遇在3000-4000元，之后晋升为主管等职位，月薪可达6000-10000元及以上。
