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没有蛋清打发器怎么办
没有打蛋器想打发蛋清可以准备一个塑料瓶将瓶底部分切割掉，再用剪刀将瓶身剪成宽约1CM左右的长条作为临时打蛋器；也可以将蛋清装到瓶子里，盖上瓶盖后用力摇晃到想要的状态；此外家里过筛网和叉子等也可以临时用...
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保养？核心部件决定它的寿命(打蛋器电机烘焙选择该如何)
这样的我们通常称为手持电动打蛋器，满足绝大多数需求。这样的我们通常称为坐式电动打蛋器，功率更大，可以用来揉面，通常为蛋糕房或私房烘焙业主选用。手持电动打蛋器通常用做打发蛋白、奶油，量少时优势尤其明...
