胃酸是一个溶液，是一种混合物，没有化学式。胃酸指胃液中的分泌盐酸，当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌。胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，当食团进入胃中时，pH值可降达2～3之间。胃酸的量不能过多或...