外观上，蚬子壳厚而坚，外形圆形或近三角形，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色，蛏子贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟；生长环境上两者都栖息于淡水水域内；口感上差不多，肉味鲜美，蛏子的...