煎鸡胸肉要用小火，每面煎3分钟左右，煎的时候盖上锅盖，使水汽在锅里循环，鸡肉就会嫩一些，口感不会太柴。香煎鸡胸肉,鸡胸用盐、黑胡椒和料酒腌制一下,不用加一滴油,比水煮鸡胸好吃X倍。步骤1：将去皮鸡大胸...