会变蓝。把菜豆种子的种皮剥开来，看到的两片胖胖的类似叶片一样的结构就是子叶。其中含有丰富的营养，包括淀粉、蛋白质、水等。因为含有丰富的淀粉，故把菜豆种子研磨成为组织样液，在其中滴加碘会变蓝色。相关介绍...