我真心觉得夏季是一个不好种菜季节,但是对于没有温室大棚的很多朋友,还是要好好利用夏季这段时间,才能收获更多。播种或者栽种一些喜温蔬菜,常见的喜温蔬菜如叶菜类的空心菜、木耳菜、苋菜,以及瓜菜、豆菜特别适合在高温多雨的夏季生长,不仅植株长得旺盛,产量也非常高,吃不完的茄子辣椒西红柿和各种瓜菜、长豆角等。
但是夏季种菜总归是不容易的,温度高、雨水多、风也大,露地蔬菜在高温下可能被烧伤,雨水了可能会涝害,风吹雨打下,植株损伤,可能会有上各种病害。那么夏季怎么把蔬菜种好,有很多需要注意的地方,我们种了很多年菜,有这些小经验分享给大家,即使夏季也能够种出很棒的蔬菜的!
一、播种移栽方面有3个
1、播种、移栽要选择连续晴天播种
一些喜温的叶菜或者瓜类种子,以及对温度要求不是很严格的蔬菜如生菜、小油菜、樱桃萝卜等都是能够在夏季播种的,这些蔬菜的幼苗也可以进行移栽。
需要注意的是要选择连续晴天的时间段进行播种或者栽苗,夏季雨水多,如果刚播种就下雨后,种子会被拍在土里而难出苗,在高温高湿的土壤中,种子也会被闷坏。所以夏季播种挺难的,要先看好天气再种。
2、难发芽的种子最好浸种后再播种
喜温的空心菜、木耳菜、甚至苋菜都不是很快出苗,大概需要7~10太难,但是夏季时不时的会下雨,为了让播种后尽快的出苗,最好是播种前先浸种,有条件有技术的朋友,也可以催芽后再播种,这样播种后三五天就能出苗了。
常温清水浸种24~48小时,让种子充分吸水,播种前取出种子,晾几分钟,种皮上水分少了,能够更好的播种,播种也不用太深,1cm左右,播后浇透水。
3、一些蔬菜最好做小高垄种植
大部分蔬菜是怕水涝的,尤其是豆菜,水淹后植株更会早衰枯死。所以在排灌不是很畅的地块种植果菜或瓜菜、豆菜时,最好起高垄种植,垄高10cm左右,垄宽50cm左右,每个垄上种植两行,这样即使雨水多,也不会影响蔬菜生长。
二、浇水施肥方面有3个
1、不要一蔫就浇水
夏季蔬菜的水肥管理挺难的,老是下雨可能施肥不及时,温度太高,植株老是看着蔫蔫的。也是因为温度高、光照强,所以蔬菜如果只是顶部的嫩叶蔫,可能不是很缺水,不能一蔫就浇水,浇水太多会导致植株的抗性变差。
其实夏季生长的这些蔬菜都还是挺抗旱的,尤其是瓜类蔬菜,即使旱的都不长了,一场雨水后或者浇水后,还是能够很旺盛的生长起来。
2、尽量少施氮肥
夏季蔬菜长得快,如果氮肥施入的多,植株往往徒长严重,果菜节间长,茎干细弱,而叶菜也会节间长,叶子很薄而不好吃。
所以夏季生长的这些蔬菜,可在种前施足底肥,多是腐熟有机肥,在需要追肥促进植株生长和开花结果的时候,追施磷钾肥,磷钾肥可使植株健壮,增加植株干物质含量,提高抗旱抗高温的能力,如果植株长势弱了,可配合施入少量氮肥。
3、浇水施肥尽量选择清晨或者傍晚
蔬菜灌溉用水多是地下水,夏季井水温度低,但是土壤温度相对高,选择清晨或者傍晚凉爽的时间浇水,水温和土温的差距不会很大,而减少对蔬菜根系造成刺激。很少有中午正热的时候蔬菜灌水的。
三、整枝打杈搭架方面有4个
1、夏季雨水多能搭架的蔬菜要搭架
也是因为夏季雨水多,田间易积水,所以能够搭架的蔬菜尽量搭架,像瓜菜、豆菜,茄果类中的西红柿也是要搭架的,虽然茄子辣椒不搭架也可以,但是结果多的时候会倒伏,影响植株生长和开花结果。所以有条件的朋友,在每株旁边插根棍子,稍微固定一下,植株也会明显长得比较好。
2、夏季光照足,果实易日灼,整枝打杈不宜太重
茄子辣椒西红柿非常容易受到日灼,瓜菜和豆菜很少有。当果实曝露在光照下,表皮温度达到38℃时就会被晒伤,且是不可逆的,随着生长,晒伤部位被细菌侵染而腐烂,最终烂果。
所以茄果类蔬菜,夏季栽培管理时,整地打杈不宜太重,打叶也不宜太多,虽然有些是无效枝,如果能够遮挡果实,也别急于打掉。
3、夏季雨水多,雨后清理残枝烂叶
风吹雨打后,蔬菜叶子枝干可能会被打烂,雨后及时清理干净,不仅要清理地面上的,植株折断的叶子也要清理掉。倒掉的搭架扶起来,植株重新绑蔓上架,田间弄的利利索索的,光照通风也会很好,从而伤口愈合的快,而减少病菌的侵染。
4、夏季雨打风吹后,蔬菜要喷杀菌剂
每次雨后都要喷杀菌剂,可喷施百菌清或者多菌灵。所以每次雨后还是挺忙的,及时排水,地里能进人了,把棚架搭好,清理干净残枝烂叶,最后喷一遍农药。每次雨后都要进行这一套操作,其实下雨甚至暴雨对蔬菜的影响就不是很大了。