下列蔬果都非常适合在室内种植，而且大多数都易于照料 ，可得到最新鲜、最美味 的收获。查看各实例和植物档案，找到种植它们的方法。
•
香革相可食用鲜花
作为种植最简单的 室内蔬果，香革和可食用鲜花只需要一个日光充足的窗台花箱和温 暖的环境就能健壮生长，薄荷、郁金香和兰花在不受阳光直射的明亮条件下生长得更好。
罗勒 欧芹 石斛兰
一年生香草 .从春天至秋天的多个月份都能长出 叶片平展或卷曲的品种在阳光充足房间的花盆中 这种花吃起来有黄瓜和羽衣甘蓝的味道 ，可以作 新鲜的辛辣叶片 。 都生长得很好 ，从春天至秋末长出叶片 为蛋糕的采丽装饰
区域 1，2 ，3 区域 1，2 ，3，7，8 区域 2，3，6 ，7
细番葱 迷迭番 金盏菊
从仲春至秋天 .供应宠道温和的洋葱味叶片 。叶 这是散发香味的灌木状香萃，有小巧的针状常绿叶 这些鲜艳的橙色或黄色花朵有一种辛辣味道 . 如 片每年冬天枯死 .来年春天萌发 。 片 .但只有在初春至秋末收获的叶片的品质才是最 果放置在阳光充足的区域 ，它们就能在整个夏天 区域: 1，2 ，3，7，8 ‘ 好的开放。
区域 1，2 ，3，7，8 区域: 1，2 ，3，7，8
香茅草 将这种高商的禾草状植物种在阳光充足的房间内 的大型容器中 .或者种在窗台上的深花箱里 'Þ 卷二
末或夏末收获有种橡香味的茎 . 适用于亚洲菜
肴。
区域 1，2 ; 3
鼠尾革
这种常绿灌木状香萃 ，每年从春天至秋天长出鲜 绿色、紫色或布满 彩斑的叶片 。
区域 1，2 ，3，7，8
香天笠葵 ·
可在阳光充足的窗台上种植 花和叶片都可食用 。
区域 1，2 ，3，7，8
郁金香
百里香 在春天购买即将开花的年幼植株(秋天种植的干
薄荷
从春冻 至秋天 .这种高高的 美 味香革在结 实的枝 条上长满气味清新的叶片 ;地上部分在冬天枯死 区域 2 ，3，6 ，7，8
牛至
这是一种株型紧凑的美味香草 ，叶子为绿色、黄 色或苇彩斑 。从春天至秋天生叶 . 但在每年 冬 天 ，枝叶枯死 。
区域 1，2 ，3 ，7，8
这种小叶常绿香革的植株全年呈丘状 ;从初春至秋 末收获 ，要让植株在仲冬不生长的时候充分休惠 区域 1，2 ，3，7，8
燥鳞茎在室内不能正常发育) 0
区域 2 ，6，7 ，8
蓬莱
这些微小的花朵全年都可开放 ，而且很容易在花 盆里种植 。
区域 1，2 ，3，4 ，7，8
规划室内蔬果花园 25
种植区域各种植区域详情
赣南的窗户 赣西和朝东的窗户区域
天窗下 场壁 阴暗角落
房间中央 冷凉(无暖气) 室外窗台 的朝南房间•
|芽菜、棍类蔬菜和用蔬菜
你可以在家里种出新鲜的幼苗菜 ，还有一系列美昧的根茎和口十用蔬菜。
|大多数叶片并不需要明亮的日照 (这一点与大部分水果和蔬菜示同)。
甜菜 在春天播种、在夏天和秋天收获有甜味的甜菜根 。 区域 2 ，6 ，7，8
在一年中的大多数时候 ，在无直射阳光的明亮区 域或生长灯下的区域都可以种植绿叶或红叶药 筐，可提供一系列颜色的新鲜沙拉叶片 。
区域 2 ，4 ，5 ，6 ，7，8
幼苗菜
这是最容易在室内种植的作物之一 。幼苗菜会长 出新鲜、细小的叶片，而且可全年种植 a 可迭的 味道和颜色也十分多样 。
区域 1，2 ，3 ，4 ，5 ，7
日本芜菁和7)(莱
这些叶作物来自亚洲，其味道 '辛襟 .用在沙拉
小白菜
它的叶片有温和的芥末味 .在室内可作为幼苗采 种植 .也可以生长得更大 ，供夏天至秋天收获 区域 2，4，5，6，7，8
小萝卡
这是一种迅速成熟的作物 位 在夏天和初秋的每个 月都能在花盆中播种，收获口感脆寰的萝卡 。个 头较大的冬收白萝卡应该在秋天播种 。
区域 2，3，5，6，7，8
小慧
其i莘段味道温和 ，在室内占据很少空间，不过它
;门需要明亮而凉堤的环境条件才能发育成熟 。
.和炒菜中口味极佳 。它们种植简单，每年播种即 可 .所需生长惫件与沙拉类叶某相似 。
芽菜
营养丰富的芽菜可以放在玻珞罐中 .摆在窗台或
蘑菇 厨房柜台等明亮区域任其萌发 ，适用于任何家庭 。
你可以尝试种植种建广泛的蘑菇 . 若使用种植模 区域 2 ，3，4
组种植 lllj非常简单 .全年都可种植.而且很多种 类在二三周后 即可收获。
区域 2 ，4 ，5，6，7 •
果用蔬菜
五彩缤纷的果用蔬菜会给你的家庭小农圃增添丰富多样的收获 。辣椒、甜 椒和滋丛番茄很适合种在窗台花箱中，而其他较大的作物则需要更多生长空 间。所有果用蔬菜都需要明亮的阳光和充足的热量才能结出其宝石珠玉般的果
实。
果抖
热带和地中海果树可以在室内成功种
植，只要具有适宜的生长条件 .例如冬天冷 凉、夏天温暖且有明亮日照的房间。
茄子
植株高达 1米 . 圆形或长椭圆形果实呈紫色或白 色 。想要有个好收成 . 需将植株放置在日照明亮 的窗边
区域 : 1，2 ，3
镣椒
这些株型紧凑的木质化植物可连续多年生长 .从 夏天至初秋挂满颜色鲜艳的果实.结果实之前开 放的白色小花也很漂亮。
区域 1，2 ，3 ，B
吉甘椒 甜椒又称灯笼椒，这些栋型紧凑的植物在夏末或 秋初结硕大的绿色、黄色、红色或紫色果实。与 辣椒不同 .甜椒的味道更为温和。
区域 1，2 ，3
树番茄
.如果你有一个阳光充足的大房间来容纳这种叶片 硕大的漂亮植彷 . 就能收获其美丽的黄色或红色 果实，吃起来具有番茄和协猴桃混合的味道 。 区域 1，2 ，3
四季桶. 种植在阳光充足的区域时，这种微型柑桶类植物 就会在冬末至第二年春末结出大量小而酸的果 实 ，很适合做桶子酱。 天需要转移到冷凉但明 亮的房间里。
区域 1，2 ，3 ，7
灯笼果 •
这些喜爱阳咣的灌丛状植物开白色小花，在夏末
结樱桃大小旷黄色或红色采实 .果实被一层极其 装饰性悯纸质外先包襄。
区域 1，2 ，3
拇指西瓜 番茄
这种蔓生植物可以种植在阳光充足房间内的大型 在夏天或初秋收获 。为吊 M和窗台花篇选+手紧凑
无花果 •
吊篮里，其小巧的果古在营起来就像微型西瓜.吃 的灌丛类型，也可以种植浴着立桩生长、结红色
起来像黄瓜 ，又有一点龄梭的味道。 或黄色果实的壁篱式番茄。
区域 1，2 ，3 ，B 区域 1，2 ，3 ，B
瓜 ← 轨 制
黄 植 买
将盆栽植株放置在阳光直射的明夜房间里.它在
每年夏天至初秋都会结出成熟的果实.这种植彷 在冬天需要较冷凉的条件。
区域 1，2 ，3，6 ，7
规划室内蔬果花园 : 27
金桶 桶子 桃
金桶的愤株高而优雅 . 在初春至夏天结出连皮可 食的税形呆实 ，但若要在第二年正常生长， 需 在冬天种在冷凉的房间内 e
区域 1，2 ，3，7
插子包括一系列柑桶类植物，从春末至秋天，其 呆实开始发育时需要热量和明亮的阳光.然后整 个冬天需要冷凉条件
区域: 1，2 ，3，7
桃树布满绒毛的甜美果实出现在夏天 .而且需要 明亮的阳光才能成熟 落叶后，应将桃树放置在 较冷凉的条件下越冬 。
区域 1，2 ，3，7
拧糠 这些美丽的植物在阳光充足的明亮环境下才能让 呆实发育和成慧，但在冬天休i!{期也呼需要冷凉而 明亮的房间。 ，
区域 1，2 ，3，7 、
酸橙
I!t橙的大小和外jf)与拧橡非常相似 e 从春天至初 秋 . I!t橙需要目光充足、明亮的温暖地点，在冬 天需要冷凉{旦明亮的房间.作为酸橙的 一 种 .泰 国青拧( makrut lime )和其他 橙在外形上的轻 微不同表现在叶片大而有裂纹，呆实绿且$-霜。 区域 1，2，3，7
油桃
和它们的近亲桃子一样 .泊桃在夏天结出甜美多 计的果实 。但是，在室内种植时.它们的花需要 人工授粉才能确保结呆实 。
区域 1，2 ，3，7
橙子 除能结美味的果实外，橙子树还会开放有香味的 花，为家中带来芳香 。夏天 .应将植株放置在阳 光充足的明亮地点 ;冬天 .应转移到冷凉而明亮 的房间。
区域 1，2 ，3，7
费约果
这种常绿热带植物在夏末或秋天结果 .其果小而 甜.有菠萝味道 。花亦可食。这种灌木在夏天需
要F 亮的日照和较热的气温，但在冬天需要放置
注较冷凉的房间 。
区域 1，2 ，3，7
草莓
野草莓或高山草莓从春末开哇台连续多用结果 .其 果实小 ;呆实大的普通草莓在夏天或初狄成熟 @ 普通草莓需要放置在光线明亮的位置才能结出品 质最优良的呆实，而野生类草莓可以在无直射阳 光的区域正常结果 。
区域 1，2 ，3，4，6 ，7，B
