河南轻工职业学院是省教育厅直属、公办全日制高等职业院校，学院遵循教育规律，以立德树人为根本，以支撑创新驱动发展为战略、以服务经济社会为导向，加强专业建设，创新培养方式，推进教学改革，提高培养质量，办学质量和效益得到社会的广泛好评，为国家培养了大批德才兼备的人才。
2001年，经河南省政府批准，正式成立郑州轻工业学院轻工职业学院，并与2001年开始录取招生。2017年3月按照河南省人民政府豫政[2017]26号文：《河南省人民政府关于建立河南轻工职业学院等5所高校的通知》，郑州轻工业学院轻工职业学院正式从郑州轻工业学院剥离，独立设置河南轻工职业学院。
学校加强与国际之间的互通交流力度，探讨了与国外学校合作的模式。积极探讨与国外教师沟通交流的形式，积极探讨与国外学校互为培养的方式。学院与美国、英国、澳大利亚、德国、法国、丹麦、瑞典、韩国等国院校开展了国际交流合作，按照国家一带一路战略，派出教师团队到柬埔寨等国进行考察交流和教学交流，组织优秀学生赴美国、英国知名高校研习交流，赴港澳台等地开展夏令营活动。加强了交流，拓宽了视野，提高了人才教育培养质量，提升了学院的国际化程度。
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学院积极加强校园文化活动指导，营造高品质、富有时代特色的校园文化，着力提升校园文化建设的影响力和渗透力。积极开展第二课堂，开展丰富多彩的文艺、体育活动及思想道德教育、安全教育、法纪教育等。同时，学院注重培养学生的创新精神和实践能力，为学生综合素质的提升和全面发展提供了广阔的平台。
河南轻工职业学院专业设置序号专业名称1高分子材料智能制造技术2建筑装饰工程技术3数字化设计与制造技术4机械制造及自动化5工业设计6模具设计与制造7智能制造装备技术8机电一体化技术9智能控制技术10电气自动化技术11工业互联网应用12无人机应用技术13食品生物技术14现代造纸技术15皮具制作与工艺16食品营养与健康17酿酒技术18食品药品监督管理19新能源汽车检测与维修技术20电子信息工程技术21计算机应用技术22计算机网络技术23计算机网络技术24软件技术25大数据技术26虚拟现实技术应用27人工智能技术应用28移动应用开发29金融科技应用30大数据与财务管理31大数据与会计32大数据与会计33市场营销34电子商务35跨境电子商务36网络营销与直播电商37现代物流管理38旅游管理39研学旅行管理与服务40酒店管理与数字化运营41艺术设计42视觉传达设计43视觉传达设计44数字媒体艺术设计45产品艺术设计46环境艺术设计47书画艺术48公共艺术设计49展示艺术设计50工艺美术品设计51广告艺术设计52室内艺术设计53家具艺术设计54动漫设计55人物形象设计56摄影与摄像艺术57陶瓷设计与工艺58表演艺术59民族美术60文化创意与策划61影视编导62融媒体技术与运营63网络直播与运营64人力资源管理
