天鹅兰又称鹅颈兰、肉唇兰,因花朵的花柱长而弯曲,状似天鹅的颈部而得名,为兰科鹅颈兰属多年生草本植物。全属约有34 种,多数原产于巴拿马、委内瑞拉、哥伦比亚、巴西、圭亚那、秘鲁和厄瓜多尔西部等山区低地雨林树上,是热带雨林中树上的气生兰。我国广东兰花市场上出售的天鹅兰盆花大多来自台湾。天鹅兰植株丛生,假鳞茎棒状,基部被白色叶鞘包裹。叶卵形或矩状长椭圆形,总状花序下垂,生于茎顶部叶液,花雌雄异株,雄花和雌花形状各不相同,雄花多,雌花少,有香气,雌花香气更浓,唇瓣常居上方,蕊柱长而前弯拱,犹如天鹅颈项,花色大多在绿色与褐色之间,也有黄白紫色斑纹等。不同品种开花期大多在春夏或秋冬,花序有花约3 ~ 20 朵,花期10 ~ 15 天。常见的天鹅兰主要有绿花天鹅兰、芬芳天鹅兰、黄花天鹅兰、红花天鹅兰、极星天鹅兰、科氏天鹅兰、血红天鹅兰、罗氏天鹅兰、红五星天鹅兰、巴氏天鹅兰、海伦天鹅兰、紫纹天鹅兰、紫花天鹅兰等。
红五星天鹅兰
栽培技术
生产场地及设施 天鹅兰是热带兰,生产场地需在大棚内进行。在整个生长期内都不能被雨淋或水淹,否则很可能全棚覆没。除了必需的保护地外,外遮阴、微雾降温设施、强制通风设施、滴灌浇水、冬季加温等温室配置,天鹅兰最好能运用苗床架离地栽培,可避免地面病虫害危害。另外,在栽培前10 ~ 15 天,将温室密闭提高室温达50℃~ 60℃进行灭菌,并把温室地面、栽培床架等生产温室及配套设施消毒灭菌,减少病虫害的发生与传播。
栽培盆具 组培苗从移栽至开花的种植过程分为小苗、中苗、大苗和催花4 个阶段, 小苗用5 ~ 8cm 小盆, 经3 ~ 6 个月的种植再转至10 ~ 12cm 盆中,特大型品种则进行9 ~ 12cm 盆和13 ~ 15cm 盆的两次换盆,培育到第二年的成熟苗,则可移至14 ~ 16cm 盆中进行大苗的8 ~ 12 个月的商品化栽培。
黄金天鹅兰
栽培基质 天鹅兰喜偏酸性基质,基质要求疏松透气、排水良好,能保持根潮湿而又不积水。可选用水苔或树皮( 中小颗粒)、椰丝等。种植时盆底放入较粗的基质,以利透气,基质以装满盆的3/4 为宜,并将植株茎的1/3 种入基质,压紧后放入苗架上,然后用杀菌剂水浇透,以确保幼苗健壮生长。
光照 天鹅兰植株性喜半日照、通风良好的生长环境,属中、高温类洋兰,夏季栽培时切忌太阳暴晒,否则叶片易晒伤或偏黄。幼苗时期适宜的光照强度为5000 ~ 8000lx,中苗期适宜的光照强度为9000 ~ 12000lx,大苗期适宜的光照强度为15000 ~ 18000lx。如果夏季温度超过30℃以上应使用两层遮阳网遮阴,温度在25℃以下时用一层遮阳网,冬季根据实际情况可进行全日照。天鹅兰植株生长环境要求空气流通和湿度控制良好,在半日照的情况下,植株生长越快,花开越多,花色也会更鲜艳。
红花天鹅兰
温度 天鹅兰原产于热带高温、高湿的低地雨林树上,喜高温、高湿、半阴环境。天鹅兰在不同的生长时期所需温度不同, 植株在幼苗阶段生长适宜温度为18℃~ 30℃,温度在35℃以上或10℃以下,生长受到限制,植株停止生长。在中苗时期,生长适宜温度为22℃~ 30℃。大苗时期生长适宜温度为24℃~ 30℃。当夏季温度超过30℃以上时,植株不会出现伤害,但仍需尽量避免出现半休眠状态。应通过遮阴、开启通风,或启动循环通风扇、雾化降温机、水帘风机等降温设备降低室内温度。冬季天鹅兰要求最低温度不能低于5℃,否则易发生冻害,甚至死亡。不同品种的天鹅兰盛花期为春夏或秋冬,应适当降温管理,以延长观赏时间。开花时白天温度最好控制在22℃,冬季夜间最好不低于13℃。
湿度和水分 营养生长阶段空气相对湿度保持在70% ~ 80%,抽花梗期适当提高至80% ~ 85%。开花期降低至60% ~ 70%,以降低病害发生。若空气相对湿度高于90% 以上时,应通过风机抽风及开启循环风扇等降湿,通过管道升温进行轻微除湿效果更明显。在高温季节应采用雾化降温设备调节空气相对湿度,以水雾刚好飘落到叶面上为宜,或采用水帘风机系统增加湿度,避免植株因高温而造成叶片灼伤和畸形。
小苗刚上盆时,因有部分伤根,不能马上浇水,仅在中午相对湿度低时,向地面喷水或向叶面喷雾。要及时观察盆内基质干湿情况,用手蘸后基质发干时,及时用清水浇半透即可。当新根生长旺盛期要多浇水,春秋两季每天17∶00 左右浇1 次水,夏季植株生长旺盛,每天09∶00 和17∶00 各浇1 次,冬季光照弱,温度低,隔周浇1 次水,宜在10∶00 左右进行。如遇寒潮来袭,不宜浇水,保持干燥,待寒潮过后再恢复浇水。
肥料 天鹅兰在适宜的环境条件下生长快、生育期长,需肥量较多,主要以液体肥为主,可采取薄肥勤的原则,也可用兰花专用肥,切勿施用化肥。在不同的生长期对N、P、K 的需求不同,一般驯化苗栽种10 天后,第1 次用N ∶P ∶K=30 ∶10 ∶10 的肥料4000 ~ 5000 倍液喷施1 次, 以植料全湿为宜,每隔1 天同样肥4000倍液喷施1 次。1 周后根据小苗干湿情况按上述方法进行第2 次灌肥。小苗阶段用N ∶P ∶K=30 ∶10 ∶10 的肥料3000 倍液, 每周施用1 次。中苗阶段用N ∶ P ∶ K=20 ∶10 ∶ 20及N ∶ P ∶ K=20 ∶ 20 ∶ 20 两种2000 ~ 2500 倍液交替施肥,每周1 次。大苗阶段用N ∶P ∶K=20 ∶20 ∶20肥1500 ~ 2000 倍液,每周施用1 次。开花期用N ∶P ∶K=10 ∶30 ∶20 肥1000 ~ 1500 倍液,每隔10 天施用1 次。结合上述大量元素施肥,可配制复合微量元素母液1000 倍液,每月混合使用1次。当第1 朵花蕾出现时应停止施肥,否则容易提早落蕾,影响开花。施肥时间应在下午浇水以后,施用后用水冲洗兰盆及兰株,以免残留的无机盐类危害根部。
紫纹天鹅兰
病虫害防治
病害
①炭疽病。炭疽病主要危害天鹅兰叶片,严重时导致叶片干枯、脱落。若花苞被感染,不能开放。花朵被感染,提前凋谢。防治方法: 改善栽培环境,增加光照和通风,降低空气湿度。注意不受冻害、霜害和日灼伤害,发现病叶及时剪去,尤其每年冬天剪除病叶及清理盆中落叶,集中烧毁,可减少侵染病源。发病初期症状不严重的局部,可用50% 炭疽福美、75% 百菌清、70% 甲基托布津等可湿性粉剂500 ~ 800 倍液,每隔7 ~ 10 天施用1 次,连用2 ~ 3 次,即有良好的防治效果。
②黑腐病。主要侵害植株的叶片和假鳞茎,染病初期为褐色湿斑点,假鳞茎受感染后变为黑色或暗褐色,有霉腥味,随后使发病的叶片干脱落,进而导致整株枯死。防治方法: 加强兰室内通风透气,保证光线充足,避免植料过度潮湿积水。栽植新苗时要对栽培植料进行彻底消毒。对已发病的植株要及时隔离单独管理,以免病菌传播。严重时需血红天鹅兰罗氏天鹅兰整株清除、烧毁,以免病菌扩散。发病期可施用含铜可湿性粉剂,如40% 甲霜铜700 ~ 800 倍液,也可用50% 克菌丹可湿性粉剂400 ~ 500 倍液、40% 疫霉灵可湿性粉剂2500 倍液、25% 瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500 ~ 800 倍液、7.2%普力克水剂800 倍液、50% 代森锰锌800 ~ 1000 倍液、甲基托布津1000 倍液等喷洒防治,每隔7 ~ 10 天1 次,连续3 ~ 4 次。
科氏天鹅兰
③霉污病。一般发生在管理粗放的兰棚,由于透风不良、光线不足,兰株易受介壳虫、蚜虫和粉虱等虫害危害,并导致病菌发生。防治方法: 控制和消灭介壳虫、蚜虫和粉虱等,并改善兰棚,使其通透性好,雨后及时排水,防止湿气滞留。一旦出现污霉病,可用湿布将发病部位上的污灰色菌抹去。同时喷施40% 灭菌丹可湿性粉剂或65% 甲霜灵或40% 多菌灵胶悬剂1000 ~ 1500 倍液加50% 扑灭灵可湿性粉剂2000 倍液,每隔2 ~ 4 周喷施1 次。
④假鳞茎萎缩症。主要是因为浇水不足或空气过于干燥所致。可通过增加浇水和喷水次数提高湿度和补足水分进行防治。
⑤根系发黑腐烂症。主要是由于施肥过多、过浓或盆中有积水所致。可立即停止浇水和施肥,将兰株从盆中倒出,剪去腐败的根,然后用多菌灵500 倍液喷洒或直接将根部浸入约5 分钟,晾干后再种植。
罗氏天鹅兰
虫害
①蚜虫。天鹅兰叶片较薄,易受蚜虫危害,多从嫩芽、嫩叶、花芽、花梗或花苞等吸取汁液,被受害植株生长受阻,花和叶变形扭曲,花朵畸形。防治方法: 改良通风条件,避免养兰环境出现高温高湿。一旦发生,可用10% 吡虫林可湿性粉剂1000 倍液、21% 灭杀毙可湿性粉剂2000 ~ 3000 倍液、3% 腚虫脒乳油1500 倍液等喷杀。也可用棚虫烟毙、一熏无虫、异丙威等烟雾剂熏杀。
②介壳虫。危害假鳞茎及叶片,受害轻的植株生长不良,叶片发黄。可用介壳净500 ~ 700 倍液、蚧杀特800 ~ 1000 倍液、虫卵净700 ~ 800倍液、40% 杀扑磷1500 ~ 2000 倍液等全面喷施,使叶的正、背面都要喷到,盆壁、兰架、兰场等应彻底喷施。同时,改善环境,加强通风透气,防止干热闷湿。
③蓟马。发生于新嫩叶生长至初花期,可利用悬挂黏虫纸诱粘成虫并观其发生情况,及时用10% 的白灭宁乳剂或蓟虱蚜速杀1000 ~ 1500 倍液,每隔5 ~ 10 天喷施1 次,连续2 ~ 3 次。
④白粉虱。在通风不良的温室内发生,严重时整个叶片和假鳞茎上都布满粉虱,导致植株叶片枯萎脱落死亡。防治方法同蚜虫,用黄色色板可较好地诱杀温室白粉虱。
⑤红蜘蛛。主要是由于干热和通风不良透致。除加强通风条件外,可用速灭螨、炔螨特、哒螨灵等杀螨剂,以2000 ~ 3000 倍液喷洒,每隔7 ~ 10 天1 次,连续2 ~ 3 次。喷药时要喷及背面和凹陷处。
⑥蜗牛和蛞蝓。危害兰株嫩叶和嫩芽、根尖、花蕾和花瓣,日伏夜出,一晚就会将新嫩叶啃食精光,因此一经出现,少量可捕杀,多量可用蛞克星颗粒剂诱杀,或向叶面喷雾10% 的敌杀死2000 倍液进行防治。
血红天鹅兰罗兰