知识点速记

“8.5.4防护”的内容可以汇总成2个知识点：

一、 组织应在生产和服务提供期间对输出防护，确保符合要求。

二、 防护的类别可以包括哪些？

答：标识、处置、污染控制、包装、储存、传输或运输以及保护。

一、 生产和服务提供期间

生产和服务提供期间的输出对于不同行业、不同性质的组织是不一样的。

如对于生产型企业而言，生产和服务提供期间的输出可以划分为：进货检验输出（如原材料）、半成品输出（如半成品）、产品输出（如成品）等，有些组织可能划分的更细。

二、 防护是一种预防措施

生产和服务提供过程的输出可能因环节因素、时间因素或人为保管不善而发生特性改变，偏离要求，如食品变质、食品污染、材料氧化、材料老化、材料污染、产品破损、数据改变等，因此组织应采取必要的措施，对生产和服务过程输出加以保护，防止其特性发生不利改变，偏离规范要求。
防护是一种预防措施，是组织运用“基于风险的思维”的一种体现。

防护的类别可以包括哪些？

可以包括：标识、处置、污染控制、包装、储存、传输或运输以及保护。

标识如防潮、易碎、防倒置等，为了防护。

处置：如机器定期加注黄油防止生锈；手机在交付的时候由保护膜，防止划伤；生活中常见汽车打蜡处理；这些措施都是属于处置的手段。

污染控制：这里不是污染环境，而是防止外界污染物污染本组织的产品。
如在食品加工行业建立食品隔离制度，冷热分离、生熟隔离，以防止交叉污染。

包装：组织应考虑自己的产品适当的包装以满足顾客要求，选择适合的包装形式，以达到顾客接收时的要求。

储存：组织应建立仓储管理制度，入库出库手续，帐物卡一致性并定期检查，货品应当建立FIFO、定期盘点、保持标识。
对于存储的环境温度、湿度、洁净度等。

传输或运输：当组织输出的是信息，用“传输”如网站的内容、电子邮件，这时考虑数据在传输时的信息安全，采取有效措施在传输的失窃失密等。
运输针对实体运输，如油罐车运输。

保护：生产和服务提供期间采取措施，防止产品受到伤害或损害，如新楼盘交付的时候应对接下的装修作业，会在电梯的内部加装防护板保护起来；电子产品行业，人员穿着防静电服，保护电子产品。

不同的行业不同的企业对于防护的要求是不一样的，组织结合产品和服务的性质和特点，建立相应的管理制度，确定并实施在生产和服务提供期间对输出需要开展的防护活动、防护方法，以及需配置的用于防护的资源。

1. 组织应在生产服务提供期间对输出进行必要防护，以下哪些不属于输出防护（）

A爱奇艺公司上传到网上的收费电视节目

B食品厂用冷藏车运送产品

C产品包装

D化工研究通过百度云向顾客传输的加密的新产品配方信息