去前岐,撩“梅”去(导报紫红色海峡汁水果肉)

说到杨梅,作为一个土生土长的福鼎人,首先想到的便是前岐杨梅。
六月的前岐,满山都飘溢着一股子清甜的杨梅香。
随手拿一颗放进嘴里,细腻而且厚实的果肉夹杂着酸甜四溅的杨梅汁在嘴中迸发,唇齿间满是诱人的果香与夏日的香气,顿时清爽到醒脑!

杨梅保鲜时间极短,要吃出新鲜肥美的口感,非要亲自采摘才过瘾。
这天,我与三五好友结伴来到前岐镇照澜村。
蜿蜒曲折的山路,两侧绿荫茂密,漫步于山间,俯瞰远景,这座惬意的小镇在山水的环绕下安静躺在脚下。

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(图片来自网络侵删)

未走多远,我们一行人早已招架不住这初夏阳光的热情,汗水淋湿了发梢,也淋透了衣裳。
微风轻拂,空气中弥漫的是山间树木混着泥土气,熟透了的杨梅经不住这山风,便落在脚边,一不注意踩到了,“吱”的一声,浓郁的紫红色汁水渗进土里,蔓延开来,恰似一幅浑然天成的野花图腾。

我们爬至高处,站山头上,放眼望去,红压压的尽是杨梅,它们红里透黑,红得放肆,红得热烈。
这些个红透了的杨梅果实,以绿叶为衣,静静地挂在枝头,在阳光的照耀下,发着红光。
我沉浸在这一片片紫红色的氛围当中,周身空气似乎变成了紫红色,我的心头也跟着泛起了一片红云。
静下心来,暖风拂面,仔细一闻,一股杨梅的清香钻入鼻尖。

挑选杨梅可是别有一番讲究的,首先要看颜色,要选择深红色的,并且颜色均匀的杨梅;其次是手感,要选择那些摸起来软硬适中,果肉外表为圆刺的,这样的杨梅口感刚刚好。
摘下这样的一颗杨梅放入嘴中,让杨梅在舌尖上翻滚、接触,它是那么的柔软、细腻,轻轻咬下一口,酸甜的汁水在口中充盈迸发,顺着喉咙咽下,回味无穷,忍不住又多尝了几粒。

提到夏天最幸福的事,我想大概就是在空调房里,吃着杨梅,看着电影,如果能配上一口杨梅酒便是极佳的。

来源:幸福福鼎

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