漳州市全市禁止使用生鲜灯
当然
龙海区也于12月1日起
(图片来自网络侵删)
全区禁止使用生鲜灯
今天(4日)已经是实现“禁令”的第四天
不知道您那边的市场里
还有生鲜灯出现吗?
如果有
欢迎提供线索
请将使用生鲜灯的店铺拍照
发至《海峡导报大龙海》微信后台
并提供拍照时间
使用生鲜灯的店铺位置
为了你我的健康
大龙海
让生鲜灯彻底消失在市场上
在这里就有人问了
什么是生鲜灯?
为何要禁止使用生鲜灯呢?
生鲜灯,是一种冷光源不会产生热量,正确使用生鲜灯本质上是不会加快食物变质的,使用生鲜灯是为了让商品更好看,通常在下午的时候一些绿色蔬菜可能就不如早晨看起来那么鲜亮,如韭菜在自然光看起来下就发灰或者发白,但是在绿色光源灯照射下就显得油绿,而肉类在红色光源下就显得特别鲜艳。
一句话,生鲜灯,就是给商品“美颜”的。
导报 蔡欣利 摄
我们作为消费者
在市场上购买的商品、食材,
当然是要新鲜的
如果经过“美颜”的食材
如肉类,
就无法对肉类的真实色泽等感官性状进行判断
就会误导消费者
导报 蔡欣利 摄
于是
国家市场监督总局颁发的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》明确要求:销售生鲜食用农产品不得使用“生鲜灯”
并于2023年12月1日起实施
最后
留意下您身边的市场
如果发现仍在违规使用生鲜灯
请及时拍照发至《海峡导报大龙海》微信后台
让我们一起携手
去掉食材的“美颜”!
▌导报 王龙祥 编辑 洪婷婷