烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种。在广州，烧腊店更是遍布大街小巷，广州似乎是一个被烧腊包围的城市，深受大家的喜爱，...