周和喜想到养蛋鸽，是因为几天前看到了邻村蛋鸽场给入股帮扶的6个贫困村分红了，每个村分得2万元——这收益让他和别的村羡慕不已。

苏陕协作引进的蛋鸽养殖，正在成为山阳县的新产业。
摄影/田野

按照苏陕协作的整体部署，江苏省南京市对口帮扶陕西省商洛市，六合区对口帮扶山阳县。
2017年11月，原六合区龙袍街办主任范明辉来到山阳县，挂职县委常委、副县长。

两年多来，江苏省和六合区通过政府牵线、企业对接等方式在山阳县先后投入资金帮扶了86个苏陕协作项目。
通过帮助当地贫困家庭发展产业、培训就业等多种方式帮助农村增收致富。
其中蛋鸽养殖是所有苏陕协作项目中收益最好、风险最低的，商洛当地老百姓亲昵地称这些从南京引进的蛋鸽为“扶贫鸽”。

村子搬迁后又被“没钱”难住

2018年4月份的一天，距离山阳县城70多公里的西泉村来了一位身材高大、戴着一幅黑框眼镜的青年男子。
从旁人的聊天谈话中村民徐兵虎得知，这是江苏省南京市来山阳县挂职的范副县长，他这次是来西泉村调研扶贫产业的。

山阳县委常委、副县长范明辉为新招聘的南京辅警人员送岗。
（资料图片）

看着副县长长着一张“娃娃脸”，老徐心里犯嘀咕：“这副县长也太年轻了吧！

让徐兵虎没有想到的是，当天下午这位副县长就在村干部的带领下来找他了，询问他对村里发展产业扶贫有啥建议和看法。

徐兵虎是当地“能人”。
少年家贫的他16岁辍学外出打工，当过矿工、开过货车，承包过工程，以有想法、能折腾闻名四邻八乡。

在外面打拼多年的老徐深深懂得“要致富、先修路”的道理，所以他回到村子后第一件事就是跑项目、争取资金，然后给老家修了12公里的通组路，使得每家每户门前都有了水泥路。

“我当时的想法很简单，就是想着这样大家的农产品就能卖出去了。
”徐兵虎回忆道。

修完路后，老徐又在山阳县政府的支持下，帮助村民在西泉村盖了长湾移民搬迁小区，将那些居住过于偏远的村民安置到这里生活。
结合当时的国家政策，移民搬迁房每户由政府补贴3万元，当地老百姓出14万元。

可是移民搬迁完成后，新的问题又来了——从山上搬迁下来的村民们，靠什么维持生活？

徐兵虎意识到，一个地方想要长远发展，必须有属于自己的产业，村子的发展也不例外。

脆弱的养鸡梦“破灭”了

2015年，徐兵虎决定用自己这些年的积蓄在村里不远处的峡谷地带开办一家养鸡场，从而带动乡亲们一起发展产业。
他当时设想，养鸡场家家户户都可以入股，鸡蛋和肉鸡并销。

说干就干，整个2016年徐虎兵带着一帮人在距离村庄比较远的一处峡谷地带整修出一块平地，开始修建鸡舍。
为了让养鸡场的面积更开阔一些，他甚至斥资几十万让一处溪流改道，从而节约出更多的土地。

副县长范明辉找到徐兵虎时，养鸡场基本上已经万事俱备，就剩下去外地购置鸡苗了。
老徐当时的计划是先养10万只。

这位从南京来的范副县长对老徐的养鸡场很感兴趣，他一口气问了老徐很多问题，比如鸡蛋的销路找好了没？如何让自己的鸡蛋在市场上有竞争力？假如遇到疫情怎么应对？

这些问题老徐还真没认真想过，这些年在外面闯荡和奋斗，让他养成了一个边干边摸索的习惯。
他只是很简单地想：既然别人的鸡蛋很有市场，我养的鸡也一定不会差到哪里去。

见老徐有点尴尬，范副县长笑眯眯地说：“不要急着干，你完全可以想好了再干，想得越周全风险就会越小。
只有将投资风险降到最低，才能带领乡亲们一起致富，从根本上改变村里的面貌。
”

从这次聊天交谈中，老徐得知范副县长叫范明辉，出生于1980年，来山阳县挂职前是南京市六合区龙袍街办党工委副书记、办事处主任。

范明辉副县长的几个问题让徐兵虎那天晚上失眠了，他突然意识到自己关于养鸡场的投资有些莽撞，存在着许多风险。

晚上睡不着觉，老徐就抱着试一试的想法在手机上查找范明辉副县长的信息。
结果他吃惊地发现，这位80后的副县长同时还是一名精于食品科学与工程的工学博士。

几天后，老徐找到范明辉副县长说：“养鸡场我不干了，你能不能帮我推荐一个啥项目，反正鸡舍已经修好了，啥都不干太浪费了。
”

副县长先帮村民开眼界

范明辉副县长依旧笑眯眯地对他说：“我有个朋友在南京养鸽子，听说收益不错，你如果想去看看，我现在就给他打电话。
”

见老徐有点迟疑，范明辉继续解释说：西泉村水山林众多，生态环境那么好的，养鸽子一定很适合的。
最后又补充说，鸽子蛋的经济价值要比鸡蛋高很多。

山阳县良好的生态环境，决定了鸽子蛋的品质优于同行业。
摄影/田野

从没听说过养鸽子也会有很好经济效益的老徐眼睛一亮，马上来了兴趣，表示愿意去南京实地考察。

当天，范明辉就给他认识的南京东晨鸽业的老板打了电话，介绍说陕西山阳县农民徐兵虎想到他那里考察一下，一定要好好传授经验。

范明辉还特别叮嘱东晨鸽业的老板，说老徐是一个想干事的人，帮助他就是帮助苏陕协作，也是帮助商洛的乡亲们。

几天后，徐兵虎就起身去了南京。
南京东晨鸽业总经理徐善金热情的接待了老徐，并告诉他就当下南京市场而言，1枚鸽子蛋的批发价是5元钱。
而当时，陕西本地1斤鸡蛋的市场价格才不过3元钱。

见老徐很是心动，徐善金又介绍老徐去广州、深圳等地继续考察。
他告诉老徐，考察是最好的学习过程，你只有对这个行业了如指掌了，下一步做起来才不能迷茫，才能够心里有底。

这是一批来自江苏的“扶贫鸽”。
摄影/田野

一番考察让徐兵虎大开眼界。
他了解到，一只鸽子一个月可产5至6枚蛋，每只鸽子除掉养殖成本，出售鸽子蛋利润非常可观。
此外由于鸽子蛋皮薄肉嫩，在南方高端消费市场非常受欢迎。
他还了解到，西安等地的相当一部分鸽子蛋都是从南方运送过来的，养蛋鸽不仅在山阳县是空白，在整个陕西省也没有几个人听过。

“扶贫鸽”穿越千里飞到山阳县

从南方回来后，老徐第一时间找到范明辉副县长，他表态说：“养鸡场不办了，我要养鸽子，就养你们南京的那种鸽子，卖鸽子蛋。
”

很快，在范明辉的牵线介绍下，徐兵虎成功与南京东晨鸽业对接。
东晨鸽业表示愿意以最低的价格为老徐提供鸽苗。

为了更加稳妥起见，2018年初，南京东晨鸽业总经理徐善金专门来到山阳县西泉村实地探访。
在这个距离县城一个小时车程的小山村转了一圈后，徐善金对当地生态赞不绝口：“这里的温度、环境非常适合蛋鸽生长。
” 他鼓励徐兵虎道：“好好干吧，没有任何问题。
”

就这样，2018年7月，借助苏陕合作项目提供的150万元项目发展资金，徐兵虎从东晨鸽业购买了1200对蛋鸽，他所注册的山阳富钰生态农牧公司蛋鸽养殖进入正式投产阶段。

徐兵虎正在收鸽子蛋。
（资料图片）

为了让这个产业带动乡亲们早日脱贫，徐兵虎让当地6个贫困村的村集体都入股自己的公司，195户贫困户家庭也以入股形式参与到了富钰生态农牧业的养鸽项目。

鸽子场建成后，徐兵虎还在当地招聘了4名年轻人，送他们到南京进行为期半年的学习。
如今，26岁的杨善博已经是整个蛋鸽养殖场运营管理的负责人，另外三名年轻人也都成了养鸽场的技术骨干。
这些技术骨干每人每月收入均在5000元左右。

让徐兵虎和所有人都没想到的是，蛋鸽项目上马仅仅半年时间不到，销售额就突破了15万元。
更让副县长范明辉等人吃惊的是，南京的专业养鸽人士再次来到山阳县考察后得出了一个结论：山阳县的鸽子蛋，无论是个头还是品相，都要优于南方的鸽子蛋。

“这和山阳当地优越的生态环境有关！
”食品科学工程专业出身的范明辉副县长事后分析说。

“江苏干部比我们自己操心还多”

近两年来，徐兵虎的养鸽产业运行的非常顺利。
工人每天7点上班，在技术人员的指导下完成清理鸽子水杯、添新粮、打扫粪便等一系列工作后，就进入长时间的观察阶段。
一直到下午16时开始当天第一波捡拾鸽蛋，晚上8点后再捡一波。

蛋鸽项目在西泉村比原本设想的还要顺利，在此期间，徐兵虎尽可能安排当地的村民来鸽场工作。
比如清理粪便的工人陈喜娥，她今年已经60岁了，从2019年6月开始来这里上班，主要负责喂食及清理粪便，每月工资1500元。
如今养殖场的15名员工基本都是当地人。

蛋鸽养殖场的工人，都是西泉村周围的群众。
摄影/田野

由于鸽子蛋的营养价值很高，老徐的鸽蛋在2019年开始一度出现了供不应求的局面，西安一些客商从他这里批发的鸽子蛋，每一枚的价格一直稳定在10元左右。
由于他的鸽子蛋品质好，江苏等地的南方客商也不远千里让他从山阳发货。

2019年12月底，山阳富钰生态农牧公司举行附近6个贫困村的分红大会，每个村集体分得2万元。
由于蛋鸽项目的带动，当地180多户贫困家庭的增收也达到了300元以上。

为了扩大养殖规模，今年3月，老徐又从南京购买了3000对鸽苗运回商洛，如今他的鸽场每天可产鸽蛋600多枚，日毛收入6000余元。
截至今年3月，这个以扶贫和带动为宗旨的苏陕协作项目已经创造出了70万元的经济效益。

小小的鸽子蛋竟然带动了6个村的集体经济，当地群众对此很是吃惊，开始纷纷琢磨着想加入这一产业。

谈到下一步的发展，徐兵虎说他的目标是养殖蛋鸽1万对，然后再将这个模式向全县乃至全省推广复制，形成市场，打造品牌。
“蛋鸽特别神奇的是它很少生病，这就将养殖风险降到了最低。
此外最关键的是，目前蛋鸽市场一直处于供不应求的状态。
”徐兵虎说。

2019年7月13日，山阳县委常委、副县长范明辉（前一）到延坪镇西泉村调研苏陕协作项目。
（资料图片）

让徐兵虎一直很感念的是，在整个蛋鸽项目从对接到如今扩大规模的全过程中，南京市在山阳县挂职的干部给予了太多的帮扶和指导。
“有一次我对范县长说，在这个项目上你们江苏来的干部比我们自己操心还要多。
范县长却说‘你们是我们引进的项目，我们就要为你们负责’。
”

“苏陕项目让群众的观念变了”

山阳县延坪镇党委书记陈德军告诉，延坪镇一共有6个苏陕协作项目，其中蛋鸽养殖是目前发展势头最好的，“这批从江苏飞来的鸽子不仅直接帮助农民脱贫，更重要的是让群众改变了观念，懂得了市场的重要性”。

据陈德军介绍,蛋鸽养殖在当地是个新鲜事物，此前大家根本想不到一个鸽子蛋的价格能顶得上十个鸡蛋的价格，现在群众观念变了，发展蛋鸽有望成为山阳县的一个新产业。

如今，白龙村村主任周和喜投资170万元的蛋鸽养殖基地已经完成了全部基建，6月中旬鸽子就可以从南京运送回来。
这其中，首批苏陕协作资金帮扶了50万元，当地20户贫困户参与到了这个项目。

“我们村是一个深度贫困村，相信这范县长帮我们引进的这个个苏陕项目一定能带领乡亲们找到一条致富路。
” 周和喜自信地说。

山阳县委常委、副县长范明辉介绍说，产业是脱贫攻坚工作的“牛鼻子”，苏陕协作一项重中之重的工作就是扶持产业脱贫，通过支持项目建设，一方面解决贫困村集体经济“空壳”难题，帮助村集体走上持续发展的出路，另一方面把贫困户通过基地务工、土地租金、股份分红三种途径嵌入到产业项目中去。
“只有抓好了像蛋鸽这样的特色产业，才能彻底解决村脱贫和户脱贫。
”范明辉副县长说。

（监制：张国宁 策划：李勇刚 审核：崔慧琳 编辑：孙雪晴 来源：陕西网）